●「美味しんぼ」に食の安全が
1月、小豆島のヤマヒサさんを訪問した際、
「美味しんぼ」の取材を受け、掲載されたことを告げられた。
この4月、単行本の101号「食の安全」が発行された。
作者の雁屋哲氏に、長年本物を追求し続けた
隠れた生産者を掘り起こして下さって、
感謝したい。
そこにはJAS有機栽培認証にはじまって、
全国のさまざまな生産者が画かれていて、
とても分かり易く、
自然食に馴染みのない方々も、
興味をもって、近付くことが出来るのではなかろうか。
まほろばでもこの「美味しんぼ#101」を
販売している。
その中に、「オーガニック電話帳」も紹介されている。
日本の有機が、まるごと掲載されている。
代表の山口タカさんとは旧知の仲で、
この漫画で、一躍マイナー本が世に出て、
自然食がメジャーになる日も近い。
5月に改訂版が出版予定。
まほろばも、生産者・加工・流通・店・レストラン・化粧の各部門で紹介されている。
全国の自然食ネットワークが張り巡らされて、
これまでの経済優先の社会に取って代る時代が
来ることを願って止まない。