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2008年04月14日

●「美味しんぼ」に食の安全が

美味しんぼ 1.jpg

1月、小豆島のヤマヒサさんを訪問した際、
「美味しんぼ」の取材を受け、掲載されたことを告げられた。

この4月、単行本の101号「食の安全」が発行された。
作者の雁屋哲氏に、長年本物を追求し続けた
隠れた生産者を掘り起こして下さって、
感謝したい。

そこにはJAS有機栽培認証にはじまって、
全国のさまざまな生産者が画かれていて、
とても分かり易く、
自然食に馴染みのない方々も、
興味をもって、近付くことが出来るのではなかろうか。

まほろばでもこの「美味しんぼ#101」を
販売している。

美味しんぼ 3.jpg

その中に、「オーガニック電話帳」も紹介されている。
日本の有機が、まるごと掲載されている。
代表の山口タカさんとは旧知の仲で、
この漫画で、一躍マイナー本が世に出て、
自然食がメジャーになる日も近い。

5月に改訂版が出版予定。
まほろばも、生産者・加工・流通・店・レストラン・化粧の各部門で紹介されている。

全国の自然食ネットワークが張り巡らされて、
これまでの経済優先の社会に取って代る時代が
来ることを願って止まない。

美味しんぼ 5.jpg

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