まほろばblog

6日に小泉武夫先生の講演会が佐藤水産さんで開かれた。
抱腹絶倒の中で聞く話、この「味覚人飛行物体」は全国は処狭しとばかり
回りに回った味処、食い処が何と5000軒。
そのびっちり書かれた情報ノートを、各出版社
虎視眈々と狙って我先にと、出版の権を争う。

如何に我、知らぬ処の多いかを知らされ、
逆に、これからの人生、食い倒れ道中もまた面白しと独り肯く。
その中の数店を紹介したい。
既に堪能された方も多いかと思うが、
また近き方は是非、訪ねてそのご報告のほどを。

先ずは、東京篇を。

「松波」　鮨
東京都台東区駒形1-9-5
tel. 03-3841-4317
●　先生推奨随一の鮨。かの有名な０００や０００以上との折り紙付き。
　　但し、一人2万、覚悟を以って扉を開かれたし。でも一生に一度は・・・・・
http://www.matsunami.net/sushi/index.html

「松浪」　お好み焼・鉄板焼
東京都中央区日本橋人形町2-25-6
Tel　03-3666-7773
●　ジャズの渡辺貞夫さんとよく行く、通の通が通う店なり、と。
　　旨くない、と言えば、１万円もってけ！！と、師のたまうた。
http://r.gnavi.co.jp/g510100/

「都寿司」　鮨
東京都台東区鳥越1-9-2
Tel　03-5822-7777
●　先生が江戸時代の醤油代りの幻の「煎酒」をここで復活させた。
　　それで、廃業寸前の店が行列の出来る店に。要予約。
　　お土産に、イナリ寿司がまた格別とか。
http://www.miyakozushi.co.jp/

「シェ・ルネ」　フランス料理
東京都中央区銀座7-16-21　雲ビル2F
Tel　03-3542-9883
●　荒俣宏さんの還暦祝いを、菅原文太さんなどとここでしたとか。
　　エイ料理が絶品、要予約。安くて、いいワインがあるは、あるは・・・・・・・

「妻家房」四谷本店　韓国料理
東京都新宿区四谷3-10-25　永明ビル
TeL　03-3354-0100
●　キムチと言えば、ここ。本場の伝統的家庭料理が味わえる。
http://www.saikabo.com/html/sub2_s1s1.htm

「きくひろ」　ふぐ割烹
東京都北区滝野川6-84-10
Tel　03-3916-5460
●　安くて美味しい！刺身皿は周りの枚数を数え、人数で割って、
　　それを箸でピーと線を引いて均等に分ける。
　　（涙ぐましい！しかし、それをせねば、喧嘩の元。食い物の恨みは一生物）
http://www.kikuhiro.net/index.html

「駒形どぜう」
東京都台東区駒形1-7-12
TEL.03-3842-4001
●　浅草駒形のちょうちんに「小泉武夫」と最近書かれて、すこぶる機嫌を良くしている。
　　200年の老舗。夏に産卵した「丸煮」。小さいどじょうの「いかだ焼」も絶品。
　　浅草見物の昼はどーしょう等と考えず、すぐにどぜうで、どぜうで・・・・
http://www.dozeu.com/dozeu_fl/rekishi/rekishi.html

道玄坂「清香園」　焼肉
東京都渋谷区道玄坂1-20-2　石橋ビルB1
Tel　03-3461-6388
●　キムチの汁で漬けたモツの煮込みが最高！！失神ものとか。また三上店長に頼むこと。
http://www.dougenzakaseikouen.com/

みな予約が要るらしい。それに札幌から、地方からと言えば、感激して、さらに小泉先生のご紹介なんぞと言う段には、テンコ盛りになるか、半額になるか？！・・・・・・それは知りません。（責任持てません・・・・が、かなり効果があるみたいですよ・・・・・これは内緒ですよ）