●「自然みかん」入荷！
お待たせいたしました。
入荷が遅れていた福岡自然農園の極早生みかん、
漸く販売開始です。
今年は全国的に農産物の生りが良くない傾向で、
ことに楽しみにしていた柿が今一旨味が乗らず、残念でした。
しかし、愛媛では少雨でみかんが小粒傾向。
それで味が良好で、収量も平年並みとか。
時に、年末のみかんが不足する年もあったりで、これで一安心。
来てすぐ味見。さすがに、この味わいの深さは格別。
一般物は、味が濃い、甘いと言っても、平板で単調なのだ。
酸いも甘いも噛み締めた人生と同じく、
農産物は多種多様な栄養素、ビタミン、ミネラルが、
複雑に絡んでいた方が旨いし、体にも良い。
そんな味わいのする福岡さんのみかんである。
（福岡先生の遺言「いろは『革命歌』かるた」まほろば扱い￥3,150）
最後に、まほろばの依頼で多く作って下さった
あの幻の「ハッピーヒル」米。
アメリカのハイブリット米の籾種にもなったのでは、
と噂されている福岡先生、畢生のお米です。
詳しくは、入荷次第お知らせ致します。
