●桜餅！桜おはぎでナイ？
今日は桃の節句。
昨晩、今野先生宅で、お雛さまの京茶碗や棗（なつめ）、
軸も置き物も桜色で華やぐ中で、お手前を頂いた。
北国の雪一色で閉ざされた中、仄かに紅が射すように、
春の一息が届けられて、身も心も和らいだようだ。
まほろばでも、ささやかな節句の用意がしてあった。
女の子の先の幸わいあらんことを願う親心。
和菓子やお屠蘇代わりの桃ジュース。
そして、まほろば特製の「古代さくら餅」。
有機のもち米と色出し用に北竜町横川さんの黒米。
七五三塩とエリクサー水仕込みに桜の葉をあしらえて、JAS餡子。
でも、出来上がって、作った主・茶間さん自身が、
「桜餅というより桜おはぎカナ？」と苦笑い。
でもよく売れて、きっと女の子は笑みを浮かべて
「美味しい！！」と喜んだことでしょう。
女性の老いも若きも、幸多かれ！！！
雪降る中、春は、ついそこまで来ている。
