有機認証（ＪＡＳマーク）協会との話し合い終了 　

　これまでの経過は割愛させていただきますが、有機認証協会の要求に対して納得出来ない事が多く、話し合いを継続していました。その間、まほろば農園の野菜にＪＡＳマークを付ける事が出来ませんでしたが、この度、まほろばの主張が全面的に認められると言う形で決着がつきました。従って、すぐにもＪＡＳマークの取得は出来るのですが、一時的に止めてみて、いかに楽かと言う事が分かってしまい、また、元の煩雑さに戻るのがおっくうになってしまいました。

こんなに大変！　朝の収穫作業

　なにしろ、まほろばのＪＡＳマーク取得を困難にしているのは、年間通して、１６０種類以上と言う野菜の種類の多い事と（一農場でこんなに種類が多いのは、全国でも、全世界でもないかも知れません）、圃場が四ヶ所にも分かれ、さらに有機ＪＡＳの圃場と、転換期間中の圃場に分かれている事です。

収穫して、洗って、汚い葉っぱを取って処理して、正品と外品と外外品（従業員用です）に分けたものを、さらに仕分けして（圃場別に仕分けしたものを、本店と厚別と卸とソフテリアに分けて）、名前を書いた紙｛ナスなら、くろべえ（露地）とか、真仙中長なす（ハウス）とか｝を入れて、店に運んで袋づめしてもらいます。

ＪＡＳマークの取得は辞退

　本店の店長いわく、「ＪＡＳマークがなくても農園野菜の売上げは上がっているし、それにかかる経費や、人件費や、心労を考えたら、あえて取得する必要があるかどうか」 本当にその通りだと思います。それよりも、<如何にしてさらに良い物を作り、お買い求め易い値段でお客さまに販売できるか>と言う方向にエネルギーを集中した方が良いと言う事になりました。

信用？それとも無関心？ 　

　ある時、私が本店でお買い物をしていると、字数の関係で、最後の“無”と言う字が入らなくて、“農薬化学肥料使用”と言う字だけの野菜がありました。

これでは農薬も化学肥料もいっぱい使っているみたいではありませんか。シール貼った人もそこまでは確認しなかったんだ！！　でも、自然食品店としては一番大事な所だから、今度から気をつけてね。でもさらに驚いた事には、見ていると、お客様はそれを何の疑問もなく、平気で買って行かれるのです。まほろばはそんなに信用されているのかしら？それとも無関心？ 　その後は、間違いを避ける為に、“使用無”ではなく、“不使用”になりました。これなら、一字二字抜けても大丈夫です。

外部から入って来た直接仕入れのＪＡＳマーク商品について

　これも、まほろばがＪＡＳマークの＜小分けの資格＞を取っていないと、袋づめした野菜にＪＡＳマークシールを付ける事は出来ません。人参やジャガイモなど、ほとんどがバラで１０キロ箱に入って入荷して来るのですが、箱にＪＡＳマークシールが一枚張ってあるだけです。

それをまほろばでお客様が御買い求め易い量に小分けして、袋づめするのですが、袋づめした物にＪＡＳマークシールを付ける事は出来ません。ここでもまた店長は苦心して、＜箱はＪＡＳマーク＞などと、お客様が首をかしげられるような表示をしたりしています。

一つ一つの野菜には、まほろば農園野菜と同じように、＜農薬化学肥料不使用＞あるいは、＜農薬化学肥料１０割減＞のシールを貼っています。

特別栽培農産物について

　また、特栽（特別栽培農産物）は、農水省のガイドラインに添って申告された農産物で、ＪＡＳマークは取れないけれど、農薬を慣行の半分以下に減らした物に付けられる事になっています。これは＜農薬化学肥料７割減＞だとか、＜農薬８割減、化学肥料１０割減＞だとか表示しています。 　

その他 　

　その他は、主人や店長などが、毎朝、札幌中央卸売り市場に行って０−１テストして仕入れて来たもので、生産地だけが書かれた物がほとんどです。市場出荷の農産物は玉石混交で、０−１テストできる者だけが、その中から安全な野菜を選び取る事ができます。

現在直接仕入れをしているＪＡＳ生産者の約半分は、市場で０−１テストで見つけた人たちです（もちろんＪＡＳは最近になって取得した物で、当初からＪＡＳではありませんでしたが、ＪＡＳに匹敵する物を作っていたので、すぐ取得できたのです）

今、出荷中の野菜たち

トマト（桃太郎ファイト、桃太郎コルト、アロイトマト、バーナーローズ）
調理用トマト（ローマ）、　　
中玉トマト（スタピストマト）
ミニトマト（チャップリン、レッドカラント、オレンジキャロル）、

スイカ（夢枕、嘉宝、マダ−ボール、）
とうきび（サニーショコラ、カクテル）
オクラ（島オクラ、五角オクラ） 　

後は、時間がなくなって来たので、品種名を省略します。 　

モロヘイヤ、インゲン、ささげ、大平、モロッコ、大根、人参、スナックエンドウ、つるむらさき、バジル、パセリ、みつば、春菊､ニラ、ふだんそう、キャベツ、おおば、エゴマの葉、バイアム（ジャワほうれんそう） 　　　　

以上の中で、桃太郎コルト、京ひかり、サニーショコラ、カクテル、キャベツ、大根以外は、在来、有機、自家採種ばかりです。　　　
　桃太郎コルト、京ひかりは、０−１テストでパワーのある野菜なので、自家採取するために少し植えてみました。 　
　サニーショコラとカクテルは、遺伝子組み替えでないと言う証明書を種苗会社からもらっています。これらは、自家採種出来る事が分かったので、来年からは全部自家とうきびになります。（今年は自家は半分くらいです） 　
　 大根、キャベツは、今の所、自家採取が難しく、毎年挑戦していますが、成功していません。今年はどうでしょうか。

もう少しで出荷できる平家大根だけ、自家採取です。大蔵大根や、宮重大根は、在来種なのですが、北海道の寒さに負けて、冬の間になくなってしまうのです。