まほろばblog

まんがに「アンドーナツ」ちゃんこと、安藤奈津という

女性主人公の江戸和菓子職人奮闘記がある。

まほろばのお客様で卸し先に「nats-planning」を主催している

安藤夏代さんがいる。

初対面の時、その漫画を思い出して、お会いすると、

「あんどーなつ」さんと、呼ぶことにしている。

菜食料理やローフード、つまり生食料理を指導されていて、

時折、教室でイベントも催しておられる。

その素味の豊かさ、美味しさは、驚くほどで、

彼女の作られるローチョコレートは、絶品である。

一度、連絡されて、訊ねてみてください。

http://www.nats-planning.com/

https://www.facebook.com/natsuyo.ando.3