まほろばblog

旬のさかな群

5月 16th, 2014 at 10:24

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今朝、入荷のさかな。

今季初の道内物の活〆ブリが、入荷!

寿都沖で獲れたものです。

これから脂が乗ってくるでしょう。

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今、襟裳沖で、活〆の本ますが獲れています。

これも絶品!

それから、今の時期といえば、「時鮭」。

今朝、以西船の一塩時鮭のフィーレが入荷。

やはり、道内物とは、一味も二味も違う味の深さ。

一枚、¥890の特価です。

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