まほろばblog

共水さんのうなぎ、大絶賛!!

6月 16th, 2014 at 11:12

供水うなぎ

 

昨晩、何気なく観ていた「行列が・・・・・・・・」の番組。

そこに、あの共水さんの「幻の鰻」で出ていて、ビックリ!!!

世界生物の絶滅種に指定されるとか否かで、国内の鰻通は、騒然。

それこそ、ウナギの市価はうなぎ登り。

札幌のある天然ウナギを扱うウナギやさんは、あの小泉先生のヒイキのお店で、

何でも、先生はこれまで累計すると1tのウナギが腹中に入ったとか!?

そこも、共水さんのウナギを仕入れていた。

共水さんのウナギは、NHKでドキュメントで大きく取り上げられたり、国内第一人者でもある。

 

キョウスイさん

実は、まほろばでは相当前からこの共水ウナギを扱っている。

小売店では、全国でまほろば一軒の扱いである。

どういう訳か、片岡征哉社長から信頼を頂き、特別卸して戴いている。

無添加・無投薬・天然仕込み『古代むなぎ』と名打って販売している。

(1尾 ¥3.024)

タレは、何回かの試行錯誤を経て、特別仕立てでつくって戴いている。

今となれば、何回かの値上げがあったが、むしろ安いのかもしれない。

一度、是非その極味を堪能して頂きたい。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

以下は、昨晩の番組の案内である。

世界の渡辺(?)が大絶賛とか!?

画像 幻の鰻 共水うなぎ のだや 行列のできる法律相談所 世界の渡部建 プレゼン王

Pictures(20140615-211919)名前店名入谷鬼子母神門前のだや (のだや)電話番号03-3874-1855住所東京都台東区下谷2-3-1 ※店舗に行かれる際には場所営業時間定休日等の確認をお願いします。
Pictures(20140615-211938) 幻の鰻 共水うなぎ
Pictures(20140615-212109) 擬似四季飼育をすることで1年間を3ヶ月で体験させることができる 天然うなぎは食べ頃になるまで4~5年かかるが、2年で食べ頃にできる
Pictures(20140615-212037) 世界の渡部建がラジオで紹介したきょうすい 5180円

コメント入力欄

You must be logged in to post a comment.