まほろばblog

近所の自然食居酒屋「凡日亭」の今野清美さんが、突然来店された。

1年ぶりだろうか。

おめでたくも、闘病生活で、ガンを克服して復帰されたのだ。

「もう77歳にもなったから、店を閉じて、皮細工なんかで余生を過ごそうと思う」と。

実は、この今野さんのお陰で、まほろばが店開きしたようなものだった。

それは31年も前の冬、アパートで開かれたお話し会に、西野の土橋さんがいらしていた。

彼女は、ｲﾝﾄﾞに何度もわたり、プーナでヨガなどを修行した猛者で、いまだに大のお客様なのだ。

その土橋さんから、「西野の二股ストアーに、『厚田の豆腐』を売っているから行ってごらん」

とアドバイスを受けた。

早速、行ってみると二階で開いている『凡日亭』の主人が、

毎日、オートバイで厚田まで往復して、妹背豆腐屋さんから厚い豆腐を仕入れていた。

その遠い距離を、雨や嵐の中も、大変な思いで通い続けられていたのだ。

そこで、どうしても売らせてほしいと頼み込んで、卸して貰ったのだ。

そして、2000円ほどの中古ママチャリを買って、

雪道の中を豆腐を運んで売りに出たのが、

まほろば配達の、そもそものはじまりだった。

その間の話は、HP上の『北海道の社長』で語っている。

私が、何度も話したこの間のいきさつが、この30年間の思い出の中で、

最も胸に焼きついたシーンだった。

その後、いつしかまほろばオリジナル豆腐を作るようになり、

厚田の豆腐は、もっぱら「凡日亭」さんで、食べるばかりになってしまった。

でも、この豆腐を前にすると、胸が詰り、いつしか涙腺がゆるんでしまう。

そんな今野さんとの関わりがあって、今日がある。

きっと今野さんに会えなければ、今のまほろばはなかったかもしれない。

自然大好き、山菜大好きの今野さんご夫妻、

いついつまでも西野で、長生きしてください。