まほろばblog

http://www.mahoroba-jp.net/about_mahoroba/tayori/topix/topix201412/201412kaisen.pdf

今、イクラが随分、売れています。

薄口に仕上げていますので、料理や嗜好に応じて醤油を加えることが出来ます。

全国に送り届けていますが、地方によってかなり味の濃淡に違いが有るようで、

反って、それがために重宝されているみたいです。

本枯れと宗田の一本かつを節を削る所から始めました。

醤油味は、今回搾り立ての「へうげ醤」。

旨さ限り無しです。

是非、お歳暮、年末にはご利用くださいませ。