初顔!やがら!!
12月 5th, 2014 at 10:58
珍種のさかな。
その名も「やがら」。
北海道では、ちょっとお目にかからない代物。
ご覧の通りの変り種。
先日も、テレビで取り上げられ、その美味に今、大ブームだとか。
それとは知らずに、仕入れて食したところ、
これはこれは、旨い!
なかなかのものである。
刺身用におろしたので、是非一度、ご試食のほどを。
g ¥750
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A4%E3%82%AC%E3%83%A9%E7%A7%91
Posted by mahoroba,
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