「雪和み」「唐獅子茶」試食試飲好評！
1月 14th, 2012 at 11:51
この「寿市」に、お客様の伊藤栄子さんの創作菓子『雪和み』と
まほろば自然農園で作った『雲南百薬茶』と『唐獅子茶』の試食試飲会が行われた。
今回、『雪和み』の販売は後日からだが、それに先立って伊藤さん自らの
手焼きで、独創的な焼き菓子を試食してもらった。
何処の菓子屋さんも真似できない手の込んだもので、大量生産できない。
歯触り、食感が頗るよく、大人気。
一日も早い、販売を心待ちにしている。
新商品2種類のオリジナル茶の売れ行きは絶好調である。
お一人で、５，６袋買われるお客様もいらっしゃる。
早くも「雲南百薬茶」は両店とも、売れきれ完売！！ありがたいことです。
次は、今年の秋以降となります。
また農園で自然交配した『唐獅子茶』も、他にない香りと刺激に病みつきになりそう。
唐辛子系なのでカプサイシンが多く含まれます。
今季、残数が余りありません。
自家農園の試作としては、幸先の良いスタートが切れたようです。