イタリア料理素材 ２
3月 16th, 2012 at 18:22ジェノベーゼ・ペースト ２７０ｇ ￥1.832
国産のフレッシュバジルとイタリア産のグラナバダーノチーズ、オリーブオイルから
作ったペースト。パスタソース以外にも、温野菜サラダのドレッシングや
ソテーした肉や魚のソースなど幅広くご利用いただけます。
セミドライトマトオイル漬け（オーガニック） 200ｇ ￥834
南イタリアさんの完熟トマトを天日で半乾燥させ、香草と共にオイル漬けにしました。
甘みと旨みが凝縮した味わいで、そのままおつまみに、パスタやピッツアの具に、
またはつぶしてソースなどにお使いいただけます。
本当に、この隠れ味、隠し道具があれば、來客もビックリしますよ。
家庭でレストランの腕が振るえます。
Posted by mahoroba,
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