まほクリスマスケーキ試作成功!
11月 3rd, 2012 at 8:58今までにないたいへんなケーキ作りでした。
思い描くように、なかなか進まない。
最後に残った三種類のスポンジの使える所だけ、そぎ落としたら
なんとか土台となる3枚が残りました。
どんなまずいケーキができるんだろう?
仕上げをしているうちに、やっとケーキと一体になっていき、
最後に感動して胸いっぱい、そして星が出て来た。
目の前にある、すべて受け入れる、愛することで、一つの形になる。
神様はケーキ作りを通してそう教えてくれました。
やっと今、大きな愛に包まれています。
大和 八千代
びっくりするほど美味しいケーキでした。
味に、厳しくうるさい専務が、久しぶりに「美味しい!!」と言いました。
抹茶とチョコとプレーンの三重スポンジが絶妙なハーモニーを生み、
カスタードや生クリームが適度なアクセントとつけて、
一大シンフォニーが奏でられました。
ご期待下さい、今年のクリスマスは・・・・。
追って詳細は、お知らせいたします。
11月 3rd, 2012 at 11:31 AM
ホームページを開くと、なんと可愛いケーキが!!
ここ何年か、私は写真を見て、お作りになっているケーキから色々と想像してます。素人にはわかりませんが、技術と沢山の夢をお持ちの方だと感じてます。遠くて大和様のケーキを購入できないのが残念です。
この可愛い写真を見ながら、コーヒーでもいただきましょうか・・・。
11月 5th, 2012 at 7:00 PM
申し訳ございません。近ければ、お届けできるのに、残念です。本当に美味しく、絶品なんです。何時か来店されるとき、ご馳走したいです!!!!!