「へうげ醤」道新記事に!!
木曜日, 5月 16th, 2013昨朝の北海道新聞の全道経済面に、「へうげ醤」が紹介されました。
市内版では時々まほろばが掲載されますが、全道版は珍しいですね。
記者の方が、取材に何度も訪れ、稿を重ねられました。
それほど、なかなか実態が掴めない内容です。
全国から集めた複雑に絡み合った原材料は元より、
蔵元の製造工程が、今の作業場でも見かけなくなった道具や仕事が
多くあることも、理解を困難にしています。
後日、「へうげ醤」のチラシを掲載しますので、ご覧になってください。
Posted by mahoroba,
in まほろば, 商品
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