まほろばblog

Archive for 11月 7th, 2013

ブラムリー＆レラ　りんご

木曜日, 11月 7th, 2013

ブラムリージャム1

 

「ブラムリー」というりんごをご存知ですか？

おそらく、知る方は少なかろうと思います。

何せ、英国で1808年に発見され、今もなお林檎生産量の45％も占めるという。

それが、何故日本で栽培されなかったのか。

おそらく「クッキングアップル・料理用りんご」としての発想がまだ未成熟だったのだろう。

紅玉独り舞台だったが、これからこの「ブラムリー」が加わることになろう。

あの「栗菓子」で有名な長野の小布施で、この保存会が発足して普及活動を行っている。

北海道では林檎産地の増毛が、この役を担っている。

これからは、北海道でもブラムリー栽培農家も多くなるだろう。

早速、ソフテリアで「ブラムリージャム」を試作してみた。

酸味があり、独特な歯ざわりは、今までの林檎にはなかった世界である。

 

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昨年デビューで最人気だった長野の町田さんから「グラニースミス」が今年も届いた。

その中に９個、「レラ」という新種林檎が入っていた。

今、DNA同定で、登録申請中だとか。

富士の枝変わりか、グラニーとの自然交配かもしれない、と。

来年から、本格的収穫に入る、お楽しみに。

 

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「うさと展in厚別店」今日から

木曜日, 11月 7th, 2013

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あいをよる　おもいをつむぐ　こころをむすぶ

ほんとうの自分は、自然そのもの、 いのちのかたまりなんです。

自然のエネルギーに満ちあふれているもの、 いのちが宿った服をまとえば、 からだも心も魂も自然な呼吸を取り戻します。

自然と共生し、地球と共鳴するのを体感できるようになる。

そうしたら、森羅万象を創った宇宙のエネルギーとも共振できるんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うさぶろう

 

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もう１１月！１年は早いですねーー。
今年最後の札幌まほろば厚別店でのうさと展を開催します。

とき　１１月７日（木）～９日（土）
　　　　　※まほろば厚別店は３日間、土曜日までの開催です。
　　　　　　ご注意ください。

じかん　１０時～１９時（最終日は～１６時）

場所　　まほろば厚別店（厚別区厚別中央１－３）
　　　　　　Ｔｅｌ　011-894-5551

８日～１０日までは自然食品のまほろばさんのセール開催中！
今年最後のまほろば厚別店でのうさと展是非どうぞ！

「本当の自分は自然そのものいのちのかたまりなんです」

自然のエネルギーに満ち溢れているものいのちが宿った服を

　まとえば、からだも心も魂も自然な呼吸を取戻します。

うさとの服はタイやラオスの農村で織られています。
布を織る村の女性たちには生産ノルマも納期もありません。

織る人には布のデザインから縫う人には一着を最初から最後まで担当して作っています。

布は一反一反どれも違うし、誰が縫うかによって出来上がりも違います。

まずはじめに村の暮らしがあり、
そこで育まれた布にあわせて服を作るのが
うさとのものつくりの姿勢です。

～パンフレットより抜粋～

丹精こめて作られたいのちのかたまりのお洋服が手からテへ。

あなたを待っているお洋服がきっとあるはず。

いろんなデザインのカットソー、藍染めのお洋服、はおりもの、ショール
、ジャケット、コートなども。

やんじー、アグネスお待ちしてます。

自然素材のアクセサリーもありますよ。

うさと展イン札幌まほろば厚別店、ひばりヶ丘駅下車すぐ。
本日から9日〜16じまでー。
土曜日までですのでおまちがえなくーー。
ジャケット類、ボトム類結構ありますよー。
色鮮やかな藍染めのお洋服やシルク混コート、ジャケットも。 …
いろいろ合わせてみましょうね。
お待ちしてますー。
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「ありがとうの日　11月」明日から　

木曜日, 11月 7th, 2013

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今年も残すことあと二ヶ月。

売り出しも2回。

明日から1週間遅れの11月セール。

お歳暮・お正月用品のパンフの一斉配布がありますので、

この機会をお見逃し無く。

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