まほろばblog

Archive for 9月, 2014

賢治さんのハガキ

金曜日, 9月 26th, 2014

賢治のはがき

 

「字は人なり」、

と言いますが、最近、宮沢賢治の葉書が発見された。

家業を継ぐため、学業を断念せざるを得ず、

友が南洋で活躍できるを羨望する様子が書かれている。

字は以前の印象より、躍動しており、

強い意志が感じられたのは、意外であった。

天文学、地学、鉱物、農業、文学、音楽・・・・・・

何かと共通するものが多く、心動かされる。

小学校4年の時だったか、「虔十公園林」が、国語の教科書に載ってあり、

女先生が、これは何を言いたいのか?と問われたとき、

私が「愛です」と答えて顔を赤らめたことを昨日のことのように思い出す。

果たして、分かっていたのだろうか・・・・・。

賢治のハガキ2

 

 

舞茸炊き込み御飯、フッハ・フッハ・・・・

金曜日, 9月 26th, 2014

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これは、贅沢!

まほろば農園の山で見つけた7kgもの舞茸を乾燥させて、

新米の朧月と一緒に炊きました。

もう、旨くて美味くて、たまりません。

どうしましょう。

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それにポトフの美味さは尋常ではありません。

それと、農園カブの自家漬けもたまりませんね。

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「君が代」奉唱 in 無限心

金曜日, 9月 19th, 2014
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児童発達支援・放課後ディサービスの「かわせみの森」代表の斉藤翠さんが、

全国の護国神社などで「君が代」を奉唱しておられる鶴沢美枝子さんを連れて来店された。

彼女の真摯な志に、トヨタが個人に対して唯一スポンサーになり、

支援支持の輪が、次第に国内で広がっているということです。

彼女の思いを綴られた一文がありますのでご紹介いたします。

鶴沢 紹介

鶴沢さん 3

鶴沢さん 2

鶴沢さん 1

 

三色インゲンの種販売について

木曜日, 9月 18th, 2014

朝から、道新に載った「三色インゲン」の種入手方法の電話が鳴りっぱなしです。

下の回答にて、発芽率の良い新しい種の出る来春までお待ちください。

オーガニック認証バイオダイナミックのドイツ産種子です。

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祝い膳

木曜日, 9月 18th, 2014

何か知りませんが、目出度いことが続いているので、

ここで奮発!、松茸のお吸い物と、

今朝、朝刊に掲載された「三色インゲン」の和え物でお祝い。

   何ごとかおはしますかは知らねども

         かたじけなさに涙こぼるる  (西行法師)

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● 小豆御飯(金子農園の「星の夢」5分搗き)

● 松茸(北海道・平取産)のお吸い物(出汁は利尻昆布)

● 三色インゲンの胡麻和え(農園産)

● ホタテ(オホーツク湧別)の煮付け

● へうげ醤粕漬け(まほろば農園の人参・大根)

● 三種ぜんざい-小豆、黒豆、栗の渋川煮(それぞれ味付けました)

¥1.000

 

「三色インゲン」道新一面に載る!

木曜日, 9月 18th, 2014

今朝(18日)の北海道新聞の第一面に、

まほろば自然農園で栽培している「三色インゲン」のことが掲載されました。

また、STV・TV「どさんこワイド」でも紹介されました。

とても嬉しく、有り難いことです。

まほろば及び農園一同感謝申し上げます。

三色インゲン記事

 

取材の日、あいにく曇天に大雨に叩かれ、さんざん。

インゲンの色も出ない所に、撮影。

折角の好機、残念と諦めていたところ、

俄かに、雲を掻き分けて、輝かしき陽光がパーと射し込み、

暗がりが一転して明るく、インゲンが今までになく美しく発色して、

立ち処に絶好のシャッターチャンスが訪れた、とのことです。

有り難いことです。

日頃、農園のみんな苦労に苦労を重ねているので、

神様がご褒美を下さったのだと思います。

ありがとうございます。

 

畑で、天然舞茸!!!

火曜日, 9月 16th, 2014

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小別沢のまほろば農園の山中で、チーフの福田くんが、

何と天然舞茸を7kgも見つけてget。

写真のもので1kgぐらい、一抱えもある。

発見の醍醐味に、野生児福田君はますますセレトニン・ドーパミンが出っ放しだ。

 

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山菜・山葡萄やコクワの時期。

いよいよ、酵素も秋の収穫物で、熟成発酵中!!!

 

フルートリサイタル

火曜日, 9月 16th, 2014

『致知』の「札幌木鶏倶楽部」三田事務局長からのご案内。

ご興味のある方は、是非ご参加ください。

 

阿部博光 1阿部博光 2

エンバランスさんから、素敵な贈り物

月曜日, 9月 15th, 2014

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「エンバランス」で有名な枚方市の㈱ホワイトマックスさんの

増本会長ご夫妻と社長さまから、

まほろば30周年記念のビックリ・プレゼントを戴きました!!!!!

http://www.whitemax.co.jp/

(ホワイトマックスさんのHP)

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とてもうれしい可愛いプレゼントに、店内で大歓声!!

ポルトの「懐かしき未来」では、飾らして戴きます。

細やかなお心遣いに感謝いたします。

店のお宝として長く飾らして戴きます。

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10月には、増本会長が大会実行委員長をされている「千島学説研究会」での講演会に招かれて

お話をさせて戴きます。

お近くの方は、是非聴きにお越しくださいませ。

http://www.chishima-gakusetu.com/seminar/seminar_pdf/201410.pdf

「まほろば農園垂れ幕」再び

月曜日, 9月 15th, 2014

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2年ぶりにまほろば本店に、自然農園の「垂れ幕」が設置されました。

メンバーが大幅に変わり、今年一新して作り直しました。

臨時メンバーもちらほらおりますが、それはご愛嬌で。

真夏の照り付ける強い日差しを受け、皆すこぶる元気そう。

キュウリやササゲの緑の登り幕もあって、好対照。

明日また、道新の取材があるとかで、農園は超忙しい。

横断幕(最終)2014