花作家「森直子」さんの出版記念会が14日に行われました。

『くらしの花レシピ』と題したとても素敵な読み易く、入り易く、試し易い本。

「切り花と庭の花、身近な材料で楽しむ12ヶ月」。

毎月の創意工夫が隅々にまで凝らされています。

（写真：酒井嘉子さんのＦＢより）

当日、生け花のパフォーマンスもあり、

また多くの素晴らしい仲間の方々に囲まれて、

森さんは幸せそうでした。

彼女のお人柄が、今日の花を開かせたのだと思います。

北海道の大地で、ますます大輪の花を咲かせてください。

（まほろば扱い。￥1389　北海道新聞社出版）

高知の限界突破生姜の酒井さん夫婦より、

お便りを頂きました。

いよいよ、来週から出荷！

楽しみにお待ちくださいませ。

また、道産子。

大いに応援しましょう！！！

ご無沙汰いたしております。

「限界突破ショウガ」の高知県ラッキー農園酒井です。

お元気でお過ごしでしょうか？

昨期は　色々とお世話になりましてありがとうございました。

お電話やブログへの掲載等も,

とても嬉しかったです。ありがとうございました。

今期の高知県は　記録的な大雨と台風で

ショウガへの影響を心配しておりましたが、

とても品質の良い物が収穫できました！

沢山自然が残る　山間部の環境に助けられました。

来週あたりから　出荷を開始いたします。

昨期のような在庫不足が起こらないよう、

築１２７年の農舎を改築し,

ショウガ保管庫を増設いたしましたので

今期も,どうぞよろしくお願いいたします。

それから　９月のＮＨＫのローカルニュースと

１０月の日テレの「ヒルナンデス」に

ほんの少しだけ出させていただきました。

トマト栽培の様子ですが

農園の周りの環境等を

プロが上手に撮ってくださいましたので

限定公開のユーチューブに上げました。

お忙しい中恐縮ですが　９分程度なのですが

　見てやってください～

→　http://youtu.be/USfTwQi2QEA

http://www.mahoroba-jp.net/about_mahoroba/tayori/topix/topix201412/201412kaisen.pdf

今、イクラが随分、売れています。

薄口に仕上げていますので、料理や嗜好に応じて醤油を加えることが出来ます。

全国に送り届けていますが、地方によってかなり味の濃淡に違いが有るようで、

反って、それがために重宝されているみたいです。

本枯れと宗田の一本かつを節を削る所から始めました。

醤油味は、今回搾り立ての「へうげ醤」。

旨さ限り無しです。

是非、お歳暮、年末にはご利用くださいませ。